Préambule
Zato est une vache Blonde d’aquitaine de 3 ans et 600kg, à cornes. Elle a vêlé pour la 1ère fois 2 jours auparavant, le 12/02/2015. Elle fait partie d’un troupeau comportant une vingtaine de bêtes, toutes Blondes d’Aquitaine, à Urrugne (64).
Le type d’exploitation est traditionnel, les vaches sont à l’attache à l’étable et pâturent d’avril à début décembre, selon les conditions climatiques. Le troupeau principal de cette exploitation est des brebis lai...
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