Article paru en espagol dans la revue argentine osteopatinfo
1.Introduction
Quand Gilles Drevon, directeur de l’institut Argentin d’ostéopathie, m’a demandé de faire un article pour la revue « ostéo » Argentine, il m’est tout de suite venu à l’esprit de parler du phénomène de transition inverse des protéines, thème que j’avais abordé succinctement avec mes élèves, lors d’un séminaire. Ce phénomène, prouvé scientifiquement, ouvre de nouvelles voies vers la compréhension de notre pratique, d’un point de vue biochimique et a été étudié depuis de nombreuses années...
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